Ise-Shima, ricca di natura, ha un clima caldo, ed è benedetta da cibo abbondante sia dal mare che dalle montagne, tanto da essere chiamata "Miketsukuni".Miketsukuni è un luogo con una storia di offerta di cibo all'imperatore fin dai tempi antichi.
In particolare, ci sono prodotti marini di alta qualità unici a Ise-Shima, come l'aragosta spinosa, il pesce palla Anori e l'abalone catturati dai subacquei.
L'aragosta e l'abalone di Ise, tipiche specialità locali, vengono ancora offerti al Santuario di Ise Jingu per pregare per una pesca abbondante, nei giorni in cui il divieto di pesca viene revocato.
La prefettura di Mie, famosa anche per la produzione del tè, ospita il marchio certificato Mie "Ise tea".
In questo servizio speciale, presenteremo ristoranti accuratamente selezionati a Ise City dove potrai mangiare le specialità di Ise-Shima.
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Ise-Shima è famosa per i suoi frutti di mare e ci sono molti ristoranti dove puoi assaggiare pesce fresco come aragosta spinosa e abalone.
Ise-Shima è famosa non solo per i suoi frutti di mare, ma anche per il suo tè, e il clima mite della prefettura di Mie è adatto alla coltivazione del tè.Consigliamo anche il tè nero Ise e il tè nero giapponese, che utilizzano il tè Ise dal sapore ricco.
Introdurremo anche negozi in cui è possibile acquistare aragoste spinose e tè Ise come souvenir.
L'aragosta spinosa è il gambero più grande del Giappone e vi è un divieto di pesca dell'aragosta spinosa, che va da maggio a settembre per proteggere la stagione della deposizione delle uova.
La data di apertura è solitamente dal 10 ottobre, quindi il periodo migliore per mangiare l'aragosta va da novembre a marzo.
Inoltre, l'aragosta spinosa è certificata come "marchio Mie", che è registrato come eccellente prodotto speciale unico nella prefettura di Mie che ha superato vari standard.
In questo servizio speciale, presenteremo negozi a Ise City dove puoi assaggiare l'aragosta spinosa e negozi consigliati dove puoi acquistarlo come souvenir.
Yamatoan Kuroishi, situato a Yamatocho, Ise City, è un ristorante giapponese fondato nel 41. Puoi gustare kaiseki ryori, piatti stagionali à la carte e manzo Matsuzaka, che sono principalmente frutti di mare di Ise Shima, a prezzi ragionevoli. negozio.
Esistono molte varianti di piatti a base di aragosta spinosa, come il sashimi, la grigliata al sale e il miso-nabe.
Il piatto consigliato da Yamatoan Kuroishi è l'aragosta spinosa che perde i fantasmi, che puoi assaggiare subito dopo aver perso la testa e il guscio.
Se sei fortunato, potresti persino riuscire a vedere il momento in cui l'aragosta spinosa cambia pelle nell'acquario all'interno del negozio.
| 住所 | 125-2 Yamatocho, città di Ise, prefettura di Mie |
| informazioni sui contatti | 0596-24-9614 |
A 2 minuti a piedi dalla stazione di Kintetsu Ujiyamada, "Daiki" è un ristorante giapponese di lunga data che è un fornitore dell'Agenzia della Casa Imperiale e dell'amministrazione Jingu.
Puoi scegliere tra tre tipi di aragosta spinosa, che è la parte principale del "pasto a base di aragosta di Ise": Ikezukuri, Onigara-yaki e Gusokuni.
Anche "Ise Nigiri Shunkeimori", che viene preparato servendo aragosta spinosa e nigiri sushi locale in ciotole Ise Shunkei, è uno dei nostri prodotti consigliati.
Ise Shunkei è un oggetto laccato tradizionale di Ise City, caratterizzato dalla sua rustica e bella venatura del legno bruno-rossastro.È resistente e pratico perché realizzato con un unico pezzo di cipresso.
C'è anche un corso di aragosta dove puoi assaggiare 2.5 pezzi di aragosta cucinati in vari modi.
Sono disponibili anche pasti fissi, makunouchi bento e sushi impastato a mano a prezzi ragionevoli.
| 住所 | 2-1-48 Iwabuchi, Ise City, Mie Prefecture |
| informazioni sui contatti | 0596-28-0281 |
"Ebimaru" a Okage Yokocho è un ristorante di pescatori con un'insegna di aragosta spinosa.Ci sono anche grandi bandiere da pesca appese sulla barca.
A Ebimaru, puoi assaggiare l'aragosta spinosa giapponese fresca appena tolta dall'acquario del negozio.
L'aragosta viene servita dall'autunno alla primavera (da ottobre ad aprile) e puoi scegliere tra sashimi o grigliata.
La speciale "zuppa del pescatore" di Ebimaru a base di gamberi, granchi e gusci di pesce, e la "ciotola di pesce di oggi" condita con i frutti di mare consigliati di oggi, principalmente frutti di mare locali e di stagione, Ise-Shima "Nishoku-no Tekone-zushi", dove puoi gustare Tekone popolare anche lo zushi con pesce fresco di stagione e tonno.
*Il contenuto della cucina potrebbe cambiare.
| 住所 | 52 Ujinakanokiricho, Ise City, Mie Prefecture |
| informazioni sui contatti | 0596-23-8805 |
"Ise Shima Souvenir Center Osho Ise Store" è un negozio di souvenir situato a metà strada tra i santuari esterni e interni di Ise Jingu.Il negozio si trova vicino all'ingresso dell'autostrada, facilitando la visita al ritorno dalla visita ai santuari esterni e interni.
Il prodotto consigliato è l'aragosta spinosa e ci sono varie dimensioni di aragoste nelle vasche dei pesci del negozio.
Non solo aragosta, ma anche pesce fresco locale, crostacei e alghe sono disponibili in quanto gestito direttamente da un grossista di produzione.
Abbiamo anche una vasta selezione di altri articoli, tra cui merci varie e dolci.Accettiamo anche spedizioni di articoli acquistati.
| 住所 | 281 Setacho, città di Ise, prefettura di Mie |
| informazioni sui contatti | 0596-63-5800 |
L'abalone è una delle specialità di Ise-Shima insieme all'aragosta spinosa.La pesca dell'abalone a Ise-Shima ha una lunga storia ed è stata dedicata al Grande Santuario di Ise da oltre 2000 anni.
L'abalone di Ise-Shima è caratterizzato dalla sua carne spessa e dal sapore ricco.Come per l'aragosta, vige il divieto di pesca (da ottobre a febbraio) e la stagione migliore va da aprile a settembre.
Introdurremo ristoranti e negozi di souvenir a Ise City dove potrai assaggiare l'abalone.
Il negozio principale di Ise Sekiya si trova di fronte al Santuario Geku di Ise Jingu e offre una vasta gamma di souvenir, tra cui frutti di mare come l'abalone speciale, l'orata e altri ingredienti a base di riso.
All'Asora no Chaya al secondo piano dell'Ise Sekiya Main Store, puoi goderti il porridge mattutino e il kamameshi all'ora di pranzo mentre guardi il Santuario esterno.C'è anche un ramo "Ise Sekiya Naiku-mae" a Ise Jingu Naiku-mae.
Il loro prodotto di punta, "Sangu Abalone Fukurani", viene bollito in un brodo tradizionale per renderlo morbido e soffice.
L'abalone di Ise Sekiya è popolare non solo come regalo ma anche come souvenir, ed è un souvenir da non perdere per visitare Ise-Shima.
| 住所 | 13-7 Honmachi, Ise City, Prefettura di Mie (Geku Omotesando) |
| informazioni sui contatti | 0596-23-3141 |
Situato a 10 minuti a piedi dalla stazione Kintetsu Ujiyamada, "Grill Katayama" è un ristorante francese di alta classe che utilizza specialità Mie.
Il Grill Katayama è stato fondato nel 1972 ed è elencato nella Guida Michelin.
"Abalone with Green Pea Sauce" è un piatto ripieno con un grande abalone mescolato con una speciale salsa di piselli verdi.
Anche l'aragosta saltata e la zuppa di aragosta spinosa sono popolari tra la gente del posto e i turisti.Per compleanni e anniversari speciali, prova gli attraenti piatti del Mie.
| 住所 | 3-6-47 Iwabuchi, Ise City, Prefettura di Mie |
| informazioni sui contatti | 0596-25-1726 |
"Same-no-tare" è una parola sconosciuta, ma non è una salsa di condimento, ma un pesce essiccato.
Ci sono varie teorie sull'etimologia della parola tara, ma c'è una teoria che derivi dall'aspetto cadente della carne di squalo essiccata.
Same-no-tare, che è amato come cibo locale di Ise-Shima, è anche uno shinsen (offerta ai santuari e agli altari shintoisti) del Santuario di Ise-jingu.
Same-no-tare può essere acquistato nei negozi di souvenir, nelle stazioni lungo la strada e nei pescivendoli di Ohraimachi.
Fondato nel 1931, Uoharu è un negozio di souvenir situato lungo Ohraimachi Street.Uoharu offre famosi souvenir locali come dolci, pesce essiccato, sake locale, condimenti e cotone Ise.
Il popolare prodotto "Same no Tare" è apparso su riviste e in TV ed è disponibile in due gusti: salsa salata e salsa mirin.
La salsa salata si sposa molto bene con il succo di limone.La salsa Mirin ha un sapore rinfrescante e dolce.
C'è anche una filiale "Negozio Uoharu Isuzugawa" in via Ohraimachi.
| 住所 | 49 Ujinakanokiricho, Ise City, Mie Prefecture |
| informazioni sui contatti | 0596-22-4885 |
"Himono Juku Ise Main Store" è un negozio di pesce essiccato che si affaccia su Haraimachi Street. Basato sul concetto di "in mezzo alla gente e al pesce", il nome "Himono Juku" suggerisce il fascino del pesce essiccato e come grigliarlo. .
Nel pesce essiccato non vengono utilizzati additivi e il pesce è abbastanza fresco da poter essere utilizzato come sashimi, quindi non c'è odore particolare di pesce.
Essendo un negozio specializzato in pesce essiccato, gestiscono molti tipi di pesce essiccato oltre alla salsa di squalo e puoi provare il pesce essiccato appena sfornato nel negozio. Il "Same no Sauce" disponibile presso "Himono Juku Ise Main Store" è un piatto popolare con un buon equilibrio tra salato e sapore di pesce.
| 住所 | 35 Ujiimazaikecho, Ise City, Prefettura di Mie |
| informazioni sui contatti | 0596-20-6628 |
Sebbene non sia molto conosciuta, la Prefettura di Mie è famosa per la sua produzione di tè, che è al terzo posto in Giappone.
Il tè Ise è un prodotto certificato dal marchio Mie e il tè Ise è definito come tè verde ottenuto al 100% da foglie di tè coltivate nella prefettura di Mie.
Il tè Ise, coltivato a Mie, che è benedetto dalla natura, ha una polpa delle foglie più spessa rispetto ad altre foglie di tè ed è caratterizzato da un gusto ricco e ricco.
Il tè di Ise può essere acquistato nei negozi di foglie di tè e nei negozi di souvenir di Ise City.
"Ujien" ha due negozi a Ohraimachi, "Ujien Naiku-mae store" vicino a Ise Jingu Naiku e "Ujien main store" vicino al Santuario Sarutahiko.Il tè Ise di Ujien utilizza foglie di tè saporite coltivate nel sud di Mie.
Il tè Ise, che ha un sapore forte, era considerato inadatto al tè matcha, ma "Ise Matcha Kosai", prodotto utilizzando il metodo di produzione unico di Ujien, ha sia la ricchezza che il retrogusto che sono unici per il tè Ise. È un oggetto popolare.
Oltre al tè Ise, vendiamo anche teiere abbinate al tè Ise accuratamente selezionate dal proprietario.
| 住所 | 47 Ujiimazaikecho, Ise City |
| informazioni sui contatti | 0596-23-0764 |
"Isecha Sui" si trova nel mezzo di Haraimachi Street.
L'elemento n. 1 più popolare è "Otona no Matcha Float", che è un dessert irresistibile per gli amanti del matcha, dove puoi gustare autentico matcha, matcha soft serve e sencha di alta qualità.
C'è un'ampia varietà di bevande e dolci, inclusi diversi menu stagionali e, a seconda del periodo dell'anno, possono formarsi delle file al piano di vendita.Anche il tè Ise all-you-can-eat dall'ottimo rapporto qualità-prezzo è popolare tra i clienti abituali.
Il negozio principale, Myokoen, si trova a Ginza Shindo, Ise City.
| 住所 | 48 Ujinakanokiricho, Ise City, Mie Prefecture |
| informazioni sui contatti | 0596-28-3963 |
Abbiamo introdotto negozi che offrono specialità consigliate a Ise-Shima, come ristoranti storici di lunga data e negozi di souvenir.Oltre ai negozi presentati qui, ci sono anche negozi che servono aragoste spinose e abalone, quindi assicurati di trovare un negozio che ti piaccia quando visiti la città.
