Informazioni sulle misure corona a Ise City

Takayuki Eel Ise Eel Shop Beginning

Città di Ise. In questo paese, che da tempo intrattiene i turisti come porta d'ingresso di "Ise-san", sono molti i negozi che mettono un cartello con la scritta "U".
Sembra che ci siano una cinquantina di ristoranti di anguille in giro per la città.
Questa è la storia di un negozio di anguille che si tramanda a Ise, la storia del fragrante "gusto e cuore" legato al kabayaki.

È stato circa XNUMX anni fa.C'era un giovane di nome Yakichi in una città vicino a Geku.
Vivere con un padre e una madre anziani.Secondo quanto ho sentito, la coppia di questo intonacatore, che viveva accanto a Yakichi quando aveva cinque anni e non aveva nessuno da mantenere, si è dispiaciuta per lui e ha preso il controllo e lo ha cresciuto come suo figlio ...
Yakichi era di buon cuore e suo figlio era un genitore.Pur vivendo una vita quotidiana che non posso permettermi, sorrido e mi rallegro sempre e, allo stesso tempo, lavoro per far sentire a proprio agio i miei genitori.

Di giorno seguivo il lavoro dell'intonacatore di mio padre, impastavo il fango e lo portavo avanti, e innescavo le pareti.Per diventare un bravo artigiano il prima possibile, ho le mani e il viso coperti di fango e lavoro duro.La sera aiutavo mia madre, aiutavo la casa e correvo.Tutti nel vicinato sono rimasti colpiti dal lavoro diligente.

Tuttavia, quando Yakichi raggiunse l'età di quindici anni in primavera, stava per diventare una devozione filiale, e il guaio era che le condizioni fisiche di suo padre erano strane.
(Non è stanco dopo un lungo periodo di duro lavoro? Sembra che abbia perso peso.)
"Beh, non è un grosso problema. Sarà presto curato."Il padre rise, ma anche dopo dieci e venti giorni non sarebbe stato lo stesso.Non solo, finalmente ho conosciuto il pavimento.
(Vorrei che fosse una medicina che funzionasse bene. Devo sostenere la mia vita a casa, cosa dovrei fare?) Un commerciante vicino che è appena tornato dal negozio Edo a Yakichi, che ha chiesto in giro con ansia. Ma mi ha insegnato qualcosa veramente buono.

"Forse è meglio dire" kabayaki "e anguilla arrosto. Di recente, ci sono molti negozi di anguille nella città di Edo. È delizioso. È molto popolare perché fa bene."

Quella notte, Yakichi cucinò con tutto il cuore l'unica anguilla che aveva finalmente ottenuto per suo padre.

"Ha un buon sapore. In qualche modo, si scioglie sulla tua lingua e ti dà forza."

Yakichi ha deciso le parole di suo padre. (Va bene, finché non succede. Mangiamolo tutti i giorni. Bene, ho i soldi ... Sì! Meglio ancora, cuocere di più.) Il viso di Yakichi brillò ... (Facciamo cuocere anguille per lavori interni e venderle. Sarà un punto d'appoggio per vivere, e due piccioni con una fava !!)

In questo modo, dopo aver terminato il lavoro dell'intonacatore durante il giorno, Yakichi iniziò a mettere il kabayaki cotto velocemente in una pesante scatola e vendere i paesi di Ise prima di cena.

"Kabayaki, Kabayaki. Kabayaki di anguilla appena sfornata, non lo so."

Quando fa buio e torno a casa, devo prepararmi per il giorno successivo di notte.Nel frattempo, in un breve periodo di [Ai], Yakichi si siede sempre accanto ai suoi genitori e si rallegra raccontando tutte le storie interessanti e gli strani eventi che ha sentito quel giorno.Questa è stata la cosa più divertente di Yakichi.

Il commercio ambulante di Yakichi è continuato sia nei giorni di pioggia che in quelli ventosi.
All'inizio, solo le persone che erano rare e lo compravano erano le uniche, ma di quelle, la bontà del cavallo appena sfornato era due o tre volte.Inoltre, sono rimasto impressionato dal lavoro serio di Yakichi e, successivamente, il numero di clienti che erano bravi a farlo è gradualmente aumentato.

"Lavoro tutti i giorni, tutti i giorni. Sono davvero impressionato quando voglio giocare".
"E ancora, la bontà di quest'anguilla. Chissà se sa di pietà filiale."
"Grazie. Grazie ancora."

Le anguille di Yakichi sono molto prospere.Grazie a questo, anche se lo metti in una grande scatola pesante e lo porti davanti e dietro, si esaurirà in breve tempo.Mio padre ha riacquistato completamente le sue energie.
Alla fine, divenne popolare come "anguilla filiale", e questa storia finalmente arrivò alle orecchie di Yamada Bugyo, che detiene Ise.

"Che peccato che dovrei fare del mio meglio per i miei genitori senza avere paura."

Insieme alle parole di gratitudine, Yakichi ha ricevuto una frase di cinque pezzi di rame e da allora il nome di Takayuki Eel è diventato sempre più diffuso in tutta la città.

Dopodiché, quando Yakichi ha aperto un negozio vicino al venditore ambulante, ha sentito voci e ha ricevuto mille clienti da lontano.Inoltre, quando suo figlio è riuscito a questo ed è diventato un negozio di anguille, la fortuna della sua famiglia è finalmente diventata Takamasa, e ora è diventata una famosa locanda in stile giapponese a Ise. (fine)

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