Vendiamo pesce essiccato a base di pesce locale.Il sapore del pesce è vivo nel pesce essiccato ottenuto aprendo il pesce crudo non congelato.Oltre all'apertura di ortensie e sfirene e al chirimen di Toshijima, consigliamo "Same no Tare", popolare come contorno e sake a Ise.La salsa di squalo è uno squalo essiccato ed è anche un'offerta importante considerata un piatto di Shinsen, indispensabile per le grandi feste di Jingu.
