A Wakamatsuya, teniamo un "laboratorio di esperienza kamaboko fatto a mano" in modo che tu possa effettivamente sperimentare le tecniche tradizionali e la prelibatezza del kamaboko.La prelibatezza del kamaboko appena fatto, che puoi preparare tu stesso e assaggiare sul posto, è eccezionale.Abili artigiani di kamaboko ti guideranno attentamente dalla conoscenza dei fagioli del kamaboko a come realizzarlo.
Lo strumento utilizzato è un coltello senza lama, quindi anche i bambini possono partecipare con tranquillità.
Ti verrà chiesto di preparare due tipi di "kamaboko al vapore" e "kamaboko al forno".