Asahi family liquor bun manufacturing office main office

Fondata nel 2. Un negozio specializzato in sake manju (sake-so manju), che utilizza koji fatto in casa (pasta di fagioli dolci) e lo avvolge in un impasto a base di koji fermentato naturalmente, senza utilizzare alcol o fecce di sake. All'interno dell'impasto sottile e gommoso con un leggero aroma di amazake, c'è abbondante pasta di fagioli rossi schiacciata fatta in casa a base di fagioli rossi Hokkaido al 100% di alta qualità!